|
Ensalada Marina (colombia)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 4 visfilets (bijv. baars)
4 eetl. olijfolie
2 eetl. citroensap
2/4 theel. mosterd
snufje suiker
zout, peper
paprikapoeder
2 eetl. geraspte jonge kaas
stujes tomaat
citroen in schijfjes
takjes peterselie voor decoratie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De vis kort koken en daarna uit elkaar plukken. Dit met alle andere ingredienten in een kom doen en mengen.
|
|
|